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企业获得HACCP认证应具备什么条件
2026-04-07 12:52  浏览:27
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企业获得HACCP认证应具备什么条件
认证的HACCP认证,可以为企业食品控制水平提供有力佐证,而且将促企业HACCP体系的持续改,将提顾客对企业食品控制的信水平。
在食品贸易中,越来越多的国或客户要求供方企业建立HACCP体系并提供相关认证证,否则产品将不被接受。据我国进出口商品检验总公司HACCP认证协调主任朱晓南介绍,HACCP体系认证通常分为四个阶段,即企业申请阶段、认证审核阶段、证书保持阶段、复审换证阶段。
企业申请阶段,企业申请HACCP认证须注意选择经国认可的、具备和背景的认证,这样才能认证的及证的效力,认证结果与产品消费国验证体系相衔接。
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